Beschrijving
Deze Vermentino 2023 van Giovanni Valentini komt uit het schilderachtige Maremma, een regio in Toscane die bekendstaat om zijn frisse witte wijnen. De wijn is gemaakt van 100% Vermentino, een druif die bekendstaat om zijn sappige en fruitige karakter. Dankzij een koele fermentatie en rijping op roestvrij staal (RVS) behoudt deze wijn zijn frisheid en pure aroma’s.
In het glas proef je citrusvruchten, witte perzik en een vleugje mediterrane kruiden, met een subtiele mineraliteit die de wijn extra diepgang geeft. De frisse zuren en sappige structuur maken deze Vermentino een geweldige keuze voor warme dagen en een uitstekende begeleider van zeevruchten, schaal- en schelpdieren, of een gegrilde vis van de BBQ. Biologisch geproduceerd, met respect voor natuur en traditie.